Berba u našim vinogradima

Cijeli mjesec rujan bio je u znaku berbi u vinogradima na području Jesenja. Počelo se s ranim sortama, da bi zadnji vikend u mjesecu rujnu  berbu obavili vinogradari koji su htjeli prikupiti još malo sladora u grožđu. Ova  godina jedna  je od boljih što se tiče vinograda, grožđe je iznimne kakvoće s visokim postotkom sladora, malim kiselinama i bez truleži te je  zasigurno dobra sirovina za kvalitetno vino. Bio je to dobar razlog za vinogradare da s veseljem obave  taj, za njih najljepši i najveseliji vinogradarski  posao  u godini. U vinogradima u predjelu Plati tog posljednjeg  vikenda   vladao  je pravi  štimung; za berače su domaćice pripremile obilje jela:  od šunke, kobasica,  pečenja do purice i odojka, a  štrukli i gibanica bili su nadomjestak slatkim bobicama grožđa. Lijep sunčan dan pogodovao je da zadovoljstvo berača bude još veće te je to svakako trebalo zaliti s vinskom kapljicom, a našlo se tu i pripravaka od domaće rakije "za slučaj da nekoga stegne u trbuhu".   Uz veselje i šalu  zobalo se slatko grožđe, a  vrijedilo je iz badnja kušati   i  slatki mošt.  Nakon završene berbe slijedila je veselica kao što i priliči, a domaćinima ostaje da u podrumu pravilno odrade posao kako bi  iznimno kvalitetna sirovina postala  vino visoke kakvoće. U tome im želimo puno uspjeha!